Gâteau déguisé en ballon de foot

Préparation

1. Programmez le four sur 170 °C (th. 5-6), chaleur tournante, pour qu'il monte en température.

2. Dans le Bol mélangeur 3,25 l Tupperware, réunissez au fouet la fécule, le sucre, la farine, le sucre vanillé et la levure.

3. Incorporez le beurre, le zeste puis les œufs, un à un, en travaillant vivement jusqu'à obtenir une pâte lisse.

4. Versez la préparation dans le Moule football Tupperware, au four sur la grille encore froide, et laissez cuire environ 50 min. Démoulez, puis attendez le refroidissement complet.

5. Nappez le gâteau d'une fine couche de confiture. Une fois la pâte à sucre bien pétrie, étalez-la en un disque de 28 cm sur la feuille à pâtisserie Tupperware à l'aide du rouleau Modulo.

6. Recouvrez le gâteau de cette pâte en appuyant fermement. Peignez ensuite les pentagones en noir, à moins de préférer les découper dans de la pâte à sucre noire pour les coller.

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