Gâteau ballon de foot au Moule football Tupperware

Name: Ballon de football
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 130 min
Yield: 10 personnes
Ingredients: Gâteau : 340 g de farine; Gâteau : 140 g de sucre (140 ml); Gâteau : 1 sachet de levure chimique; Gâteau : 50 g de sucre vanillé (50 ml); Gâteau : 60 g de fécule de maïs; Gâteau : 250 g de beurre très mou; Gâteau : Le zeste d'1 citron non traité; Gâteau : 4 œufs; Décor : 200 g de confiture d'abricot; Décor : 400 g de pâte à sucre blanche; Décor : colorant alimentaire noir (ou pâte à sucre noire)

Ballon de football

Un gâteau au citron en forme de dôme, déguisé en ballon pour un anniversaire ou un soir de match. Le Moule football donne directement la forme de demi-ballon : il ne reste qu'à le napper de confiture, le couvrir de pâte à sucre blanche et peindre les motifs noirs.

En bref Ballon de football est une recette de enfants réalisée dans le Tupperware Moule silicone. Elle demande 130 minutes au total, pour 10 personnes.

Temps total

130 min

Préparation

20 min

Cuisson

50 min

Repos

60 min

Aller à la recette ↓

Préparation

Préchauffez le four à 170 °C (th. 5-6), chaleur tournante.
Dans le Bol mélangeur 3,25 l Tupperware, mélangez au fouet la farine, le sucre, la levure, le sucre vanillé et la fécule.
Ajoutez le beurre, puis le zeste, puis les œufs, et battez vivement pour obtenir une pâte lisse.
Versez la pâte dans le Moule football Tupperware posé sur la grille froide du four et faites cuire environ 50 min. Démoulez et laissez refroidir complètement.
Étalez une fine couche de confiture sur le gâteau. Pétrissez la pâte à sucre blanche et abaissez-la en disque de 28 cm de diamètre sur la feuille à pâtisserie Tupperware avec le rouleau Modulo.
Posez la pâte à sucre sur le gâteau en appuyant bien. Peignez les pentagones en noir, ou découpez-les dans de la pâte à sucre noire et collez-les.

Notez cette recette

au four apéritif végétariennes œufs citron

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Ballon de football ?

130 minutes au total : 20 minutes de préparation et 50 minutes de cuisson. Comptez aussi 60 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Moule silicone. Retrouvez les 102 recettes pour le Moule silicone sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 10 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Tracez d'abord légèrement le motif avec un cure-dent : un pentagone au sommet et cinq autour. Le gâteau décoré se garde 2 jours sous une cloche, hors du réfrigérateur qui rend la pâte à sucre collante.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien.

Ballon de football

Ingrédients

Préparation

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