
Jalkapallokakku
Jalkapalloksi puettu kupolin muotoinen sitruunakakku syntymäpäiville tai ottelupäivän juhliin. Football Mould paistaa kakun puolipallon muotoon, joten jäljelle jää vain aprikoosihillokerros, valkoinen sokerimassakiekko ja mustat laikut.
- Kokonaisaika
- 130 min
- Esivalmistelu
- 20 min
- Kypsennys
- 50 min
- Lepuutus
- 60 min
Ainekset
Valmistus
Esilämmitä kiertoilmauuni 170 °C:seen.
Sekoita vispilällä Tupperware Mixing Bowl 3,25 l -kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe, vaniljasokeri ja maissitärkkelys.
Lisää voi, sitten sitruunankuori ja lopuksi munat ja vatkaa reippaasti tasaiseksi taikinaksi.
Kaada taikina Tupperware Football Mould -vuokaan, joka on asetettu kylmälle uuniritilälle, ja paista noin 50 minuuttia. Kumoa kakku ja anna sen jäähtyä kokonaan.
Levitä kakun pinnalle ohut kerros hilloa. Vaivaa valkoinen sokerimassa ja kauli se Tupperware-leivinliinalla Modulo-kaulimella halkaisijaltaan 28 cm:n ympyräksi.
Nosta sokerimassa kakun päälle ja painele se tiiviisti kiinni. Maalaa viisikulmiot mustiksi tai leikkaa ne mustasta sokerimassasta ja kiinnitä pinnalle.







