Desserter · Vegetar · Glutenfri

Affogato med saltkaramell og cold brew

Name: Affogato med saltkaramell og cold brew
Prep time: 10 min
Total time: 490 min
Yield: 1 porsjoner
Ingredients: 170 g grovmalt kaffe; Filtrert vann, kaldt eller romtemperert; 90 ml cold brew-konsentrat (laget av kaffen over); 2 ts saltkaramellsirup; 1/2 ts malt kanel; 2 kuler vaniljeis

En affogato laget med cold brew i stedet for varm espresso, så isen smelter sakte ned i kaffen. Cold Brew Carafe trekker konsentratet over natten i kjøleskapet, og All-in-One Shaker blander det med saltkaramell og kanel.

Kort fortalt Affogato med saltkaramell og cold brew er en desserter-oppskrift som lages i Tupperware Cold Brew karaffel. Den tar 490 minutter totalt, til 1 porsjoner.

Total tid: 490 min
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 0 min
Hviletid: 480 min

Gå til oppskriften ↓

Produkt som brukesTupperware Cold Brew karaffel

Tupperware Cold Brew karaffel oppskrifter (17)

+ Tupperware Quick Shake

Ingredienser

1porsjoner

170 g grovmalt kaffe
Filtrert vann, kaldt eller romtemperert
90 ml cold brew-konsentrat (laget av kaffen over)
2 ts saltkaramellsirup
1/2 ts malt kanel
2 kuler vaniljeis

Fremgangsmåte

Sett metallfilteret i Tupperware Cold Brew Carafe og fyll kaffe opp til den andre påfyllingsstreken (konsentrat). Hell vannet sakte over, og la det sige gjennom hver gang før du heller på mer, til det når streken der filteret møter trakten.
Sett på lokket og sett karaffelen i kjøleskapet i 8 til 12 timer. Løft opp filteret og kast kaffegruten.
Hell 90 ml av konsentratet i All-in-One Shaker sammen med karamellsirup og kanel, lukk og rist kraftig til alt er blandet.
Ha isen i en skål, hell den ristede kaffen over og server straks.