Cold-Brew-Affogato mit Salzkaramell

Zubereitung

1. Den Metallfilter in die Tupperware Cold Brew Karaffe einsetzen und Kaffee bis zur zweiten Füllmarkierung (für Konzentrat) einfüllen. Das Wasser langsam zugießen und jeweils durchsickern lassen, bis es die Wassermarkierung am Übergang von Filter und Trichter erreicht.

2. Verschließen und 8 bis 12 Stunden kühl stellen, dann den Filter herausheben und den Kaffeesatz entsorgen.

3. 90 ml Konzentrat mit Karamellsirup und Zimt in den All-in-One Shaker gießen, verschließen und kräftig schütteln, bis alles vermischt ist.

4. Das Eis in eine Schale geben, den geschüttelten Kaffee darübergießen und sofort servieren.

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