Sauser og dipper · Vegetar · Vegansk · Glutenfri · Laktosefri

Krydderblanding til biff og koteletter

Name: Krydderblanding til biff og koteletter
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 33 porsjoner
Ingredients: 8 ss malt sort pepper; 12 ss tørket hakket løk; 6 ss hvitløkspulver; 3 ss karve; 1 ts chiliflak; 4 ss grovt salt

En grov, pepperrik krydderblanding til biff og koteletter med tørket hakket løk, hvitløkspulver, karve, en klype chiliflak og grovt salt. Den ristes sammen i en Dry Storage Container og holder seg sprø i flere måneder når lokket er lukket. Gir ca. 5 dl.

Kort fortalt Krydderblanding til biff og koteletter er en sauser og dipper-oppskrift, klar på 5 minutter til 33 porsjoner.

Total tid: 5 min
Forberedelse: 5 min
Tilberedning: 0 min

Gå til oppskriften ↓

Fremgangsmåte

Mål alle ingrediensene opp i en Tupperware Dry Storage Container.
Lukk lokket og rist til alt er jevnt blandet.
Oppbevar i opptil 6 måneder og rist før hver bruk. Gni inn biff, koteletter og grønnsaker før grilling.

Vurder oppskriften

uten tilberedning vegetariske veganske glutenfrie

Spørsmål om oppskriften

Hvor lang tid tar Krydderblanding til biff og koteletter?

5 minutter totalt: 5 minutter forberedelse og 0 minutter tilberedning.

Hvor mange personer?

Mengdene er til 33 porsjoner. Bruk knappene − og + over ingrediensene for å justere.

Et tips for å lykkes?

Krydre kjøttet minst 40 minutter før tilberedning, eller rett før det legges på varmen. Salter du midt imellom, trekker saltet ut væske som ennå ikke er sugd opp igjen.

Passer den for spesielle dietter?

Ja, oppskriften er vegetar · vegansk · glutenfri · laktosefri.

Krydderblanding til biff og koteletter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Spørsmål om oppskriften

Flere oppskrifter som denne

Hjemmelaget karriketchup

Enkel bearnaisesaus

Rask soppsaus med fløte

Enkel hollandaisesaus til fisk

Ostesaus til gratenger

Bechamelsaus i mikrobølgeovn

Krydret eplesmør

Asiatisk krydderblanding

5 Tupperware-oppskrifter i uken rett i innboksen