NO
Hjemmelaget baconsmør
Serveringsforslag
Sauser og dipper · Glutenfri

Hjemmelaget baconsmør

Smør laget fra bunnen av ved å kjerne fløte til den skiller seg, og smakt til med sprø bacon og en klype salt. Whip N Mix Chef tar seg av kjerningen med sine håndsveivde tannhjul: første gir pisker fløten, andre gir skiller den i smør og kjernemelk.

Kort fortalt Hjemmelaget baconsmør er en sauser og dipper-oppskrift som lages i Tupperware Whip N Mix Chef. Den tar 20 minutter totalt, til 8 porsjoner.
Total tid
20 min
Forberedelse
20 min
Tilberedning
0 min
Gå til oppskriften ↓
Produkt som brukesTupperware Whip N Mix Chef

Ingredienser

8porsjoner

Fremgangsmåte

  1. Hell fløten i bunnen av Tupperware Whip N Mix Chef. Sveiv i gir 1 til fløten ser grynete ut og du kjenner litt motstand.

  2. Bytt til gir 2 og fortsett å sveive til smøret klumper seg rundt vispene og det samler seg mye tynn, hvit væske i bunnen.

  3. Hell av kjernemelken og ta vare på den til baking eller pannekaker. Bruk engangshansker egnet for mat, samle smøret fra bunnen og trykk det til en ball.

  4. Hold smøret under kaldt, rennende vann og elt det forsiktig for å presse ut resten av kjernemelken, til vannet renner klart.

  5. Legg smøret i en liten bolle og arbeid inn bacon og salt. Smør det på ristet brød, eller oppbevar det i kjøleskapet til bruk.

Vurder oppskriften

uten tilberedningglutenfriesvinekjøtt

Spørsmål om oppskriften

Hvor lang tid tar Hjemmelaget baconsmør?

20 minutter totalt: 20 minutter forberedelse og 0 minutter tilberedning.

Hvilket Tupperware-produkt trenger jeg?

Oppskriften er skrevet for Tupperware Whip N Mix Chef. Se alle 35 oppskrifter for Whip N Mix Chef på dette nettstedet.

Hvor mange personer?

Mengdene er til 8 porsjoner. Bruk knappene − og + over ingrediensene for å justere.

Et tips for å lykkes?

Det er når all kjernemelken skylles ut at hjemmelaget smør ikke blir surt. I en lukket Tupperware-boks i kjøleskapet holder baconsmøret seg i omtrent en uke.

Passer den for spesielle dietter?

Ja, oppskriften er glutenfri.

Flere oppskrifter som denne

5 Tupperware-oppskrifter i uken rett i innboksen

Sesongens ideer for produktene du allerede har. Ingen spam, meld deg av med ett klikk.

Adressen brukes bare til nyhetsbrevet. Personvern