Sauser og dipper · Vegetar · Glutenfri · Laktosefri

Hvitløksaioli

Name: Hvitløksaioli
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 porsjoner
Ingredients: 4 hvitløksfedd, skrelt; 2 eggeplommer; 3 ts dijonsennep; Saften av 1/2 sitron; 360 ml nøytral olje; Salt og pepper

En tykk majones med mye hvitløk til pommes frites, grillet fisk eller grønnsaker. SuperSonic Chopper Extra gjør begge jobbene: kniven hakker hvitløken, og deretter lar piskeinnsatsen og trakten deg tilsette oljen i en tynn stråle mens du trekker i snoren, så sausen emulgerer uten visp.

Kort fortalt Hvitløksaioli er en sauser og dipper-oppskrift som lages i Tupperware SuperSonic Chopper. Den tar 15 minutter totalt, til 12 porsjoner.

Total tid: 15 min
Forberedelse: 15 min
Tilberedning: 0 min

Gå til oppskriften ↓

Produkt som brukesTupperware SuperSonic Chopper

Tupperware SuperSonic Chopper oppskrifter (228)Se produktet ↗

Fremgangsmåte

Ha hvitløken i Tupperware SuperSonic Chopper Extra med kniven på og trekk i snoren ca. 3 ganger for å hakke den.
Bytt kniven med piskeinnsatsen og tilsett eggeplommer, sennep og sitronsaft. Lukk og trekk i snoren til det er glatt.
Sett trakten i tuten på lokket. Hell i oljen svært sakte mens du fortsetter å trekke i snoren, og fortsett til all oljen er tatt opp og sausen er tykk.
Smak til med salt og pepper.

Vurder oppskriften

uten tilberedning vegetariske glutenfrie egg sitron

Spørsmål om oppskriften

Hvor lang tid tar Hvitløksaioli?

15 minutter totalt: 15 minutter forberedelse og 0 minutter tilberedning.

Hvilket Tupperware-produkt trenger jeg?

Oppskriften er skrevet for Tupperware SuperSonic Chopper. Se alle 228 oppskrifter for SuperSonic Chopper på dette nettstedet.

Hvor mange personer?

Mengdene er til 12 porsjoner. Bruk knappene − og + over ingrediensene for å justere.

Et tips for å lykkes?

Ta eggene ut av kjøleskapet 30 minutter i forveien: eggeplommer i romtemperatur emulgerer lettere. Oppbevar aiolien i en tett Tupperware-boks i kjøleskapet i 3–5 dager.

Passer den for spesielle dietter?

Ja, oppskriften er vegetar · glutenfri · laktosefri.

Hvitløksaioli

Ingredienser

Fremgangsmåte

Spørsmål om oppskriften

Flere oppskrifter som denne

Sprø juletrær med pesto

Panerte laksepinner

Sprø sursøt biff

Jalapeños med bacon

Hjemmelaget karriketchup

Enkel bearnaisesaus

Rask soppsaus med fløte

Enkel hollandaisesaus til fisk

5 Tupperware-oppskrifter i uken rett i innboksen