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Condimento para filetes y chuletas
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Salsas y dips · Vegetariana · Vegana · Sin gluten · Sin lactosa

Condimento para filetes y chuletas

Un aliño grueso y con mucha pimienta para filetes y chuletas, con cebolla seca picada, ajo en polvo, semillas de alcaravea, una pizca de chile en hojuelas y sal gruesa. Se agita todo en un Dry Storage Container y, bien cerrado, conserva su textura crujiente durante meses. Rinde unos 480 ml.

En resumen Condimento para filetes y chuletas es una receta de salsas y dips lista en 5 minutos, para 33 raciones.
Tiempo total
5 min
Preparación
5 min
Cocción
0 min
Ir a la receta ↓

Ingredientes

33raciones

Elaboración

  1. Pon todos los ingredientes en un Tupperware Dry Storage Container.

  2. Cierra el sello y agita hasta que todo quede bien mezclado.

  3. Guárdalo hasta 6 meses y agítalo antes de cada uso. Frota con él filetes, chuletas y verduras antes de asarlos a la parrilla.

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sin cocciónvegetarianasveganassin gluten

Preguntas sobre esta receta

¿Cuánto se tarda en hacer Condimento para filetes y chuletas?

5 minutos en total: 5 minutos de preparación y 0 minutos de cocción.

¿Para cuántas personas?

Las cantidades son para 33 raciones. Los botones − y + sobre los ingredientes las recalculan.

¿Algún truco para que salga bien?

Sazona la carne al menos 40 minutos antes de cocinarla, o justo antes de ponerla al fuego; si la salas en un momento intermedio, la sal extrae una humedad que aún no se ha reabsorbido.

¿Es apta para dietas especiales?

Sí, esta receta es vegetariana · vegana · sin gluten · sin lactosa.

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