
Peanøttsmørpai med krokan
En kald pai uten steking, fylt med en mousse av peanøttsmør og kremost og toppet med hakkede peanøtter. Honningkaramellen til krokanen lages i gryten til Stack Cooker i mikrobølgeovnen, så du slipper å passe sukker på platen.
- Total tid
- 157 min
- Forberedelse
- 20 min
- Tilberedning
- 2 min
- Hviletid
- 135 min
Ingredienser
Fremgangsmåte
Ha sukker, honning og smør i gryten til Tupperware Stack Cooker 1,75 l. Legg på lokket og varm i mikrobølgeovnen på full effekt (1000 W) i ca. 90 sekunder, til alt har smeltet.
Rør inn halvparten av peanøttene og sett til side.
Rør kremost og peanøttsmør glatt i en middels bolle. Bland inn peanøtt- og honningblandingen og sett kaldt i ca. 15 minutter.
Vend inn kremen, 120 ml om gangen. Fyll paibunnen med fyllet og dryss resten av peanøttene over.
Sett i kjøleskapet i minst 2 timer før servering.







