Desserter · Vegetariskt

Jordnötssmörspaj med jordnötskrokant

Name: Jordnötssmörspaj med jordnötskrokant
Prep time: 20 min
Cook time: 2 min
Total time: 157 min
Yield: 8 portioner
Ingredients: 100 g strösocker; 85 g honung; 55 g osaltat smör; 145 g lättsaltade jordnötter, hackade; 225 g färskost, rumstempererad; 65 g jordnötssmör; 3 1/2 dl vispad grädde; 1 färdig pajbotten av kexsmulor, 23 cm

En kall, ogräddad paj fylld med en mousse av jordnötssmör och färskost och toppad med hackade jordnötter. Honungskolan till krokanten görs i Stack Cookers gryta i mikron, så du slipper stå vid spisen och vakta sockret.

I korthet Jordnötssmörspaj med jordnötskrokant är ett desserter-recept som lagas i Tupperware TupperWave Stack Cooker. Det tar 157 minuter totalt, för 8 portioner.

Total tid: 157 min
Förberedelse: 20 min
Tillagning: 2 min
Vila: 135 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware TupperWave Stack Cooker

Tupperware TupperWave Stack Cooker recept (40)

Gör så här

Lägg socker, honung och smör i Tupperware Stack Cooker gryta 1,75 l. Lägg på locket och kör i mikron på full effekt (1000 W) i cirka 90 sekunder, tills allt har smält.
Rör ner hälften av jordnötterna och ställ åt sidan.
Vispa färskost och jordnötssmör slätt i en medelstor skål. Blanda i jordnöts- och honungsblandningen och kyl i cirka 15 minuter.
Vänd ner den vispade grädden, cirka 1 dl i taget. Bred ut fyllningen i pajbottnen och strö över resten av jordnötterna.
Låt pajen stå i kylen i minst 2 timmar före servering.