Hovedretter · Vegetar

Pizza med blomkålbunn

Name: Pizza med blomkålbunn
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porsjoner
Ingredients: 200 g revet fersk blomkål; 30 g pankostrøkavring; 70 g glutenfritt mel; 2 store egg, lett sammenvispet; 1/4 ts salt; 1/2 ts tørket oregano; 60 ml pizzasaus (kan sløyfes); 100 g revet ost

En pizza der bunnen stort sett består av grønnsaker: revet blomkål bundet med egg, mel og litt panko, stekt fast og gyllen før toppingen kommer på. Det flate lokket til Ultra Pro lasagneform fungerer som stekebrett, så bunnen trykkes ut og stekes i samme stykke.

Kort fortalt Pizza med blomkålbunn er en hovedretter-oppskrift som lages i Tupperware Ultra Pro. Den tar 40 minutter totalt, til 2 porsjoner.

Total tid: 40 min
Forberedelse: 15 min
Tilberedning: 25 min

Gå til oppskriften ↓

Produkt som brukesTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro oppskrifter (121)Se produktet ↗

Fremgangsmåte

Forvarm ovnen til 220 °C.
Rør blomkål, panko og mel sammen i Tupperware Mix-N-Stor til det er jevnt blandet. Tilsett egg, salt og oregano, og rør til massen henger sammen som en deig.
Ha deigen i lokket til Tupperware Ultra Pro lasagneform og trykk den ut til en tynn, jevn bunn.
Stek i 15 til 18 minutter, til bunnen er brunet. Smør på sausen om du bruker den, dryss over osten og stek 5 til 7 minutter til, til osten er gyllen.