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カリフラワー生地のピザ — 盛り付け例の写真

メイン料理 · ベジタリアン

カリフラワー生地のピザ

生地のほとんどが野菜のピザです。削ったカリフラワーを卵、粉、少量のパン粉でまとめ、しっかり焼き色がつくまで焼いてから具をのせます。Ultra Proラザニア型の浅いふたを天板として使うので、生地をのばすのも焼くのも同じ器で済みます。

要点カリフラワー生地のピザはタッパーウェアのUltra Proで作るメイン料理のレシピです。合計40分、2 人分向けです。

合計時間: 40 分
下ごしらえ: 15 分
加熱時間: 25 分

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Tupperware Ultra Pro

使用する製品Tupperware Ultra Pro

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材料

2人分

生カリフラワー（削ったもの） 200 g
パン粉 30 g
グルテンフリーの万能粉 70 g
卵（L） 2個（軽く溶く）
塩小さじ1/4
乾燥オレガノ小さじ1/2
ピザソース 60 ml（お好みで）
シュレッドチーズ 100 g

作り方

オーブンを220 °Cに予熱する。
Tupperware Mix-N-Storでカリフラワー、パン粉、粉をむらなく混ぜる。卵、塩、オレガノを加え、生地のようにまとまるまで混ぜる。
生地をTupperware Ultra Pro ラザニア型のふたに移し、薄く均一にのばす。
焼き色がつくまで15〜18分焼く。好みでソースをぬり、チーズを散らして、チーズがこんがりするまでさらに5〜7分焼く。

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オーブンベジタリアンチーズ卵

このレシピについてよくある質問

カリフラワー生地のピザにはどのくらい時間がかかりますか？

合計40分です。下ごしらえ15分、加熱25分。

どのタッパーウェア製品が必要ですか？

このレシピはタッパーウェアのUltra Pro用に書かれています。当サイトにはUltra Proのレシピが121件あります。

何人分ですか？

分量は2人分です。材料の上にある−と+のボタンで調整できます。

成功のコツは？

削ったカリフラワーは混ぜる前に清潔なふきんで包んで水気をしぼります。水分が少ないほど、生地がカリッと仕上がります。

特別な食事制限に対応していますか？

はい、このレシピはベジタリアンです。

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