
Suppe av røde linser med mandelmelk
En fløyelsmyk suppe av røde linser gjort kremet med mandelmelk i stedet for melk og fløte. Røde linser koker raskt i stykker, så hele suppen kokes i MicroCook Casserole i mikrobølgeovnen på litt over 20 minutter.
- Total tid
- 41 min
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 21 min
- Hviletid
- 10 min

Ingredienser
Fremgangsmåte
Skrell hvitløk og løk og finhakk dem i Tupperware SuperSonic Chopper Compact.
Ha dem i Tupperware MicroCook Casserole 2,25 l med oljen, rør og kjør i mikrobølgeovnen i 6 minutter på 600 W.
Tilsett linsene og den smuldrede buljongterningen, krydre med pepper og hell i vannet. Rør godt og kjør i 15 minutter på 600 W; rør om halvveis, og la stå i 10 minutter.
Kjør glatt med stavmikser mens du heller i mandelmelken litt etter litt. Smak til og server.







