Cannelloni ze szpinakiem i ricottą

Sposób przygotowania

1. Nagrzej piekarnik do 190 °C.

2. Włóż mrożony szpinak do naczynia Premiaglass 2,1 l Tupperware, przykryj i podgrzewaj w mikrofalówce ok. 10 minut przy 900 W, aby go rozmrozić.

3. Odcedź szpinak na durszlaku; na tym etapie będzie jeszcze częściowo zamrożony.

4. Przełóż szpinak z powrotem do naczynia, dodaj ricottę, sól i pieprz. Wymieszaj, przykryj i gotuj w mikrofalówce ok. 5 minut przy 900 W.

5. Dokładnie wymieszaj farsz, przełóż go do rękawa cukierniczego Tupperware z końcówką do nadziewania i napełnij nim cannelloni.

6. Rozprowadź pozostały farsz na dnie kwadratowego naczynia Premiaglass 1,9 l Tupperware i ułóż na nim nadziane cannelloni.

7. Dopraw pomidory w kostce solą i pieprzem, rozłóż je na makaronie, a następnie polej passatą, aby cannelloni były dobrze przykryte.

8. Zetrzyj ementaler na tarce Universal, posyp nim danie i piecz ok. 25 minut. Podawaj bardzo gorące z zieloną sałatą.

wegetariańskiepomidory