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Canelones de espinacas y ricotta
Canelones secos rellenos de espinacas y ricotta, horneados bajo una capa de tomate y emmental fundido. El relleno se descongela y se cocina en el microondas en la cacerola Premiaglass, lo que ahorra una sartén, y la manga pastelera rellena los tubos rápido y sin manchar.
- Tiempo total
- 65 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 45 min
Ingredientes
Elaboración
Calienta el horno a 190 °C.
Pon las espinacas congeladas en la cacerola Tupperware Premiaglass 2,1 l, tapa y calienta en el microondas unos 10 minutos a 900 W para descongelarlas.
Escurre las espinacas en el colador; en este punto todavía estarán en parte congeladas.
Vuelve a poner las espinacas en la cacerola con la ricotta, sal y pimienta. Remueve, tapa y calienta en el microondas unos 5 minutos a 900 W.
Remueve bien el relleno, ponlo en la manga pastelera Tupperware con la boquilla para rellenar y rellena los canelones.
Extiende el relleno sobrante en el fondo de la fuente cuadrada Tupperware Premiaglass 1,9 l y coloca encima los canelones rellenos.
Salpimienta el tomate en dados y repártelo sobre la pasta; después vierte el tomate triturado para que los canelones queden bien cubiertos.
Ralla el emmental con el Universal Grater, espárcelo sobre la fuente y hornea unos 25 minutos. Sirve muy caliente con una ensalada verde.
