Canelones de espinafres e ricotta

Preparação passo a passo

1. Aqueça o forno a 190 °C.

2. Coloque os espinafres congelados na caçarola Premiaglass 2,1 l Tupperware, tape e leve ao micro-ondas cerca de 10 minutos a 900 W para descongelar.

3. Escorra os espinafres no escorredor; nesta fase ainda estarão parcialmente congelados.

4. Volte a colocar os espinafres na caçarola com a ricotta, sal e pimenta. Mexa, tape e leve ao micro-ondas cerca de 5 minutos a 900 W.

5. Mexa bem o recheio, coloque-o no saco de pasteleiro Tupperware com o bico de rechear e encha os canelones.

6. Espalhe o recheio que sobrar no fundo do tabuleiro quadrado Premiaglass 1,9 l Tupperware e disponha por cima os canelones recheados.

7. Tempere o tomate em cubos com sal e pimenta, espalhe-o sobre a massa e regue com a polpa de tomate, de modo a cobrir bem os canelones.

8. Rale o emmental com o Universal Grater, espalhe-o sobre o tabuleiro e leve ao forno cerca de 25 minutos. Sirva bem quente com uma salada verde.

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