ほうれん草とリコッタのカネロニ

作り方

1. オーブンを190 °Cに予熱する。

2. 冷凍ほうれん草をTupperware Premiaglassキャセロール2.1 lに入れ、ふたをして900 Wの電子レンジで約10分加熱して解凍する。

3. ほうれん草をざるにあげて水気をきる。この時点ではまだ一部凍っている。

4. ほうれん草をキャセロールに戻し、リコッタ、塩、こしょうを加える。混ぜてふたをし、900 Wで約5分加熱する。

5. 具をよく混ぜ、詰め物用の口金をつけたTupperwareの絞り袋に入れてカネロニに絞り入れる。

6. 余った具をTupperware Premiaglass角型皿1.9 lの底に広げ、詰めたカネロニを並べる。

7. 角切りトマトに塩、こしょうをしてパスタの上に広げ、パッサータを注いでカネロニがしっかり浸かるようにする。

8. エメンタールをUniversal Graterでおろして全体に散らし、約25分焼く。グリーンサラダを添えて熱々で供する。

ベジタリアントマト