
Faszerowane piersi z kurczaka po orłowsku
Piersi z kurczaka nacięte jak ziemniaki hasselback i nadziewane na przemian połówkami pomidorków koktajlowych i mozzarellą owiniętą w coppę. Pieką się obok siebie w kwadratowym naczyniu Premiaglass, które mieści sześć piersi i dodatkowe pomidorki, i trafia prosto na stół.
- Czas całkowity
- 50 min
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie
- 40 min

Składniki
Sposób przygotowania
Nagrzej piekarnik do 200 °C. Małym nożem zrób w poprzek każdej piersi 4 nacięcia, na tyle głębokie, aby zmieściło się nadzienie, ale nie przecinaj mięsa na wylot.
Przekrój część pomidorków na pół nożem do pomidorów i pokrój mozzarellę w plasterki. Nadziewaj nacięcia na przemian połówką pomidorka i plasterkiem mozzarelli owiniętym w złożony na pół plaster coppy.
Ułóż nadziane piersi w kwadratowym naczyniu do pieczenia Premiaglass 3,2 l Tupperware, a wokół rozłóż pozostałe pomidorki.
Posyp ziołami prowansalskimi i piecz 35 do 40 minut, w zależności od grubości piersi. Podawaj ze świeżym makaronem tagliatelle.







