Przepisy Tupperware Mandolina
Mandolina to ręczna krajalnica, która tnie warzywa i owoce w cienkie, równe plasterki, a z prowadnicą także w cienkie słupki. W tej kolekcji służy do przygotowania składników: ogórka do wody z limonką, kapusty i jabłka do surówki, grzybów, ziemniaków na chipsy, ananasa do marynaty czy cebuli do klopsików. Znajdziesz tu dania główne, przystawki, desery i dodatki.
66 przepisów


Woda ogórkowa z limonką i miętą

Ryba z pieczarkami czosnkowymi

Pikantne pieczone chipsy ziemniaczane

Kremowa surówka z kapusty i jabłka

Burgery wołowe po azjatycku z japońską surówką coleslaw

Marynowane burgery po włosku z cebulą

Wytrawne carpaccio z ananasa z szynką dojrzewającą

Carpaccio z łososia i warzyw z pesto z liści rzodkiewki

Marynowany ananas z limonką i imbirem

Miska z komosą ryżową i chrupiącymi warzywami

Tarta francuska z jabłkiem i migdałami

Zapiekanka z batatów i konfitowanej kaczki

Lasagne warzywna

Lasagne z bakłażana z kruszonką z orzeszków piniowych

Szafranowa żabnica z maślanym sosem mandarynkowym

Mini ciastka z owocami i białą czekoladą

Nasi goreng (indonezyjski smażony ryż)

Pieczona gęś z farszem z kasztanów i piernika

Zimowa sałatka z kapusty z sosem tahini

Francuska zupa cebulowa z grzankami serowymi

Pieczone sajgonki z krewetkami

Makaron z kurczakiem i chrupiącymi warzywami

Bułeczki z cebulą

Szybki sos bearneński

Szybki śmietanowy sos pieczarkowy

Spaghetti z cukinii w sosie z sera pleśniowego

Tarta czekoladowa z orzechami laskowymi

Zapiekanka z cukinii i pomidorów

Tartiflette z boczkiem i cancoillotte

Śródziemnomorski tian z kurczakiem

Grzanki z pieczonymi warzywami i ricottą

Roladki z kurczaka z ananasem w kokosowym curry

Carpaccio z ananasa z pesto ziołowym

Cocotte z kiełbaskami i marchewką

Cocotte z kurczakiem po tajsku

Słony crumble z cukinii i ziemniaków

Filet mignon w cocotte z musztardą i pieczarkami

Gratin z batatów w mleku kokosowym

Poke bowl z kurczakiem

Kremowa zupa szpinakowo-ziemniaczana

Quiche z batatów i szynki

Risotto z natki marchewki i rzodkiewki

Sałatka z zielonej soczewicy z szynką i serem Cantal

Sałatka z makaronu pipe rigate z rukolą i parmezanem

Sałatka z krojonej rzodkiewki z pietruszką

Sałatka ze szpinaku z boczkiem i jabłkiem

Cienka tarta z jabłkami i touronem

Velouté z pasternaku z prażonymi orzechami laskowymi

Jogurt cynamonowy z trzema owocami

Roladki z bakłażana po włosku

Dwukolorowe flany z marchewki i fasolki szparagowej

Fusilli z cukinią gotowaną na parze i podsmażaną

Krem z cukinii i kopru włoskiego z chrupiącym koprem

Jabłka pod chrupiącą kruszonką

Sałatka z ogórka z octem balsamicznym

Lazania z cukinii i karmelizowanej cebuli

Tortille z kalafiora i cheddara

Szybkie ogórki w zalewie octowej

Quiche z cukinią bez spodu

Ziemniaki z masłem czosnkowym

Mini pizze z cukinii

Sałatka z buraków z pomarańczą

Carpaccio z ananasa z syropem waniliowym

Poutine z frytkami z piekarnika

Letnia sałatka z cukinii i kabaczka

Kulki z cukinii i parmezanu
Mandolina pracuje na etapie przygotowania, a danie powstaje potem w innym sprzęcie albo w ogóle nie wymaga gotowania. Część przepisów kończy się w piekarniku (180 do 230 °C) lub w mikrofalówce, zawsze w osobnym naczyniu. Mediana całkowitego czasu to około 45 minut. Grubość plasterków ustaw według przepisu i chroń palce osłoną.
FAQ
Co można zrobić przy użyciu mandoliny Tupperware?
Przepisy na tej stronie to surówki, chipsy ziemniaczane, cienko krojone owoce w marynacie, grzyby i cebula do dań głównych. Mandolina przydaje się wszędzie tam, gdzie liczy się równa grubość plasterków.
Co mandolina robi w tych przepisach?
Kroi składniki w cienkie plasterki lub słupki na etapie przygotowania, na przykład kapustę, jabłko, ziemniaki, ogórek albo ananasa. Potem danie jest gotowane, pieczone lub podawane na zimno, już bez mandoliny.
Czy mandolina nadaje się do chipsów ziemniaczanych?
Tak, w przepisie na pikantne chipsy ziemniaki kroi się na ustawieniu 1, a plasterki trafiają potem na blachę do piekarnika. Sama mandolina służy tylko do krojenia.
Ile trwa przygotowanie dań z mandoliną?
Mediana całkowitego czasu w tej kolekcji to około 45 minut. Sałatki bez gotowania są gotowe szybciej, a dania z pieczeniem potrwają dłużej.