
Domowe ciasto na pizzę
Podstawowe ciasto drożdżowe na jedną dużą pizzę z mąki, wody, drożdży, cukru i soli. W misce Thatsa wyrabia się ciasto, a zamknięta pokrywą chroni je przed przeciągiem i utrzymuje ciepło podczas wyrastania.
- Czas całkowity
- 92 min
- Przygotowanie
- 20 min
- Gotowanie
- 12 min
- Odpoczynek
- 60 min

Składniki
Sposób przygotowania
Wlej ciepłą wodę do średniej miski Tupperware Thatsa, posyp drożdżami i odstaw na 5 minut.
Dodaj cukier, sól i mąkę i mieszaj, aż składniki się połączą. Przełóż ciasto na stabilny blat i wyrabiaj 5 do 7 minut, aż będzie gładkie i przestanie się kleić.
Wlej do miski odrobinę oliwy, włóż z powrotem ciasto, zamknij i zostaw do wyrośnięcia, aż podwoi objętość, około 1 godziny.
Nagrzej piekarnik do 220 °C. Delikatnie rozciągnij ciasto, ułóż dodatki i piecz 12 minut. Podawaj na ciepło.







