Bakst · Vegansk · Vegetar · Laktosefri

Hjemmelaget pizzadeig

Name: Hjemmelaget pizzadeig
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 92 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 240 ml lunkent vann; 7 g tørrgjær; 25 g sukker; 1 ts salt; 315 g hvetemel; Olivenolje; Topping etter ønske

En enkel gjærdeig til én stor pizza, laget av mel, vann, gjær, sukker og salt. Thatsa Bowl brukes til å blande deigen, og med lokket på holder den deigen lun og fri for trekk mens den hever.

Kort fortalt Hjemmelaget pizzadeig er en bakst-oppskrift som lages i Tupperware Bakebolle. Den tar 92 minutter totalt, til 4 porsjoner.

Total tid: 92 min
Forberedelse: 20 min
Tilberedning: 12 min
Hviletid: 60 min

Gå til oppskriften ↓

Produkt som brukesTupperware Bakebolle

Tupperware Bakebolle oppskrifter (222)Se produktet ↗

Fremgangsmåte

Hell det lunkne vannet i en middels Tupperware Thatsa Bowl, dryss gjæren over og la stå i 5 minutter.
Tilsett sukker, salt og mel, og bland til alt er jevnt. Legg deigen på en stødig arbeidsbenk og elt i 5 til 7 minutter, til den er glatt og ikke lenger klistrer.
Hell litt olivenolje i bollen, legg deigen tilbake, lukk og la den heve til dobbel størrelse, ca. 1 time.
Forvarm ovnen til 220 °C. Trekk deigen forsiktig ut, legg på topping og stek i 12 minutter. Server varm.

Vurder oppskriften

i ovn vegetariske veganske

Spørsmål om oppskriften

Hvor lang tid tar Hjemmelaget pizzadeig?

92 minutter totalt: 20 minutter forberedelse og 12 minutter tilberedning. Legg til 60 minutter hviletid.

Hvilket Tupperware-produkt trenger jeg?

Oppskriften er skrevet for Tupperware Bakebolle. Se alle 222 oppskrifter for Bakebolle på dette nettstedet.

Hvor mange personer?

Mengdene er til 4 porsjoner. Bruk knappene − og + over ingrediensene for å justere.

Et tips for å lykkes?

Etter hevingen kan deigen vente i opptil 2 dager i den lukkede Thatsa Bowl i kjøleskapet. Den langsomme kaldhevingen gir mer smak. La deigen få romtemperatur før du trekker den ut.

Passer den for spesielle dietter?

Ja, oppskriften er vegansk · vegetar · laktosefri.

Hjemmelaget pizzadeig

Ingredienser

Fremgangsmåte

Spørsmål om oppskriften

Flere oppskrifter som denne

Juletre av sjokolade og cornflakes

Cornflakesbarer med sjokolade og marshmallow

Karamellbarer med peanøtter

Glutenfrie mandelkaker til jul

Potetbagels

Julekaker med glassvindu

Hjertekake med appelsin

Kastanjehjerte med sjokoladeglasur

5 Tupperware-oppskrifter i uken rett i innboksen