
Krem z czerwonej soczewicy z mlekiem migdałowym
Aksamitna zupa krem z czerwonej soczewicy, której kremowość zawdzięcza mleku migdałowemu zamiast nabiałowi. Czerwona soczewica szybko się rozpada, dlatego cała zupa gotuje się w naczyniu MicroCook w mikrofalówce w nieco ponad 20 minut.
- Czas całkowity
- 41 min
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie
- 21 min
- Odpoczynek
- 10 min

Składniki
Sposób przygotowania
Obierz czosnek i cebulę i posiekaj je drobno w siekaczu Tupperware SuperSonic Chopper Compact.
Przełóż je do naczynia Tupperware MicroCook 2,25 l z olejem, wymieszaj i gotuj w mikrofalówce 6 minut przy mocy 600 W.
Dodaj soczewicę i pokruszoną kostkę rosołową, dopraw pieprzem i zalej wodą. Dobrze wymieszaj i gotuj 15 minut przy 600 W, mieszając w połowie czasu, a następnie odstaw na 10 minut.
Zmiksuj blenderem ręcznym, stopniowo wlewając mleko migdałowe. Dopraw do smaku i podawaj.







