
Röd linssoppa med mandeldryck
En len soppa på röda linser som blir krämig av mandeldryck i stället för mejeriprodukter. Röda linser kokar sönder snabbt, så hela soppan tillagas i MicroCook Casserole i mikrovågsugnen på drygt 20 minuter.
- Total tid
- 41 min
- Förberedelse
- 10 min
- Tillagning
- 21 min
- Vila
- 10 min

Ingredienser
Gör så här
Skala vitlöken och löken och finhacka dem i Tupperware SuperSonic Chopper Compact.
Lägg dem i Tupperware MicroCook Casserole 2,25 l med oljan, rör om och kör i mikrovågsugnen i 6 minuter på 600 W.
Tillsätt linserna och den smulade buljongtärningen, krydda med peppar och häll i vattnet. Rör om väl och kör i 15 minuter på 600 W, rör om halvvägs och låt sedan stå i 10 minuter.
Mixa med stavmixer och häll i mandeldrycken lite i taget. Smaka av och servera.







