Dania główne · Wegetariańskie · Wegańskie · Bez laktozy

Ekspresowy kuskus z warzywami

Name: Ekspresowy kuskus z warzywami
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 17 min
Yield: 2 porcji
Ingredients: 1 cukinia, pokrojona w kostkę; 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę; 75 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół; 80 ml wody; 85 g ugotowanej ciecierzycy; 120 g kuskusu; Sól i pieprz; Ostry sos (opcjonalnie); 1 łyżka oliwy z oliwek

Kuskus z warzywami i ciecierzycą z jednego naczynia, gotowy szybciej, niż zagotuje się czajnik. Warzywa gotują się na parze w dużym Breakfast Maker, a potem wmiesza się kuskus, który pęcznieje w ich soku w tym samym pojemniku.

W skrócie Ekspresowy kuskus z warzywami to przepis z kategorii dania główne przygotowywany w Tupperware Breakfast Maker do mikrofalówki. Zajmuje łącznie 17 minut, dla 2 porcji.

Czas całkowity: 17 min
Przygotowanie: 10 min
Gotowanie: 4 min
Odpoczynek: 3 min

Przejdź do przepisu ↓

Użyty produktTupperware Breakfast Maker do mikrofalówki

Przepisy Tupperware Breakfast Maker do mikrofalówki (10)

Sposób przygotowania

Włóż cukinię, paprykę i pomidorki do podstawy dużego Tupperware Large Breakfast Maker i dodaj wodę. Przykryj i gotuj w mikrofalówce 3 minuty na 70% mocy (700 W), a potem odstaw na 1 minutę.
Wmieszaj ciecierzycę i kuskus, dopraw solą i pieprzem i według uznania dodaj odrobinę ostrego sosu. Przykryj i podgrzewaj 1 minutę na pełnej mocy (1000 W).
Odstaw na 2 minuty, skrop oliwą i przed podaniem rozluźnij widelcem.