Platos principales · Vegetariana · Vegana · Sin lactosa

Cuscús exprés de verduras

Name: Cuscús exprés de verduras
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 17 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 1 calabacín, en cubos; 1 pimiento rojo, en cubos; 75 g de tomates cherry, en mitades; 80 ml de agua; 85 g de garbanzos cocidos; 120 g de cuscús; Sal y pimienta; Salsa picante (opcional); 1 cda. de aceite de oliva

Un cuscús de verduras con garbanzos en un solo recipiente, listo en menos tiempo del que tarda en hervir el agua. Las verduras se cocinan al vapor en el Large Breakfast Maker y luego se incorpora el cuscús, que se hincha con sus jugos en el mismo recipiente.

En resumen Cuscús exprés de verduras es una receta de platos principales hecha en el Tupperware Breakfast Maker para microondas. Lleva 17 minutos en total, para 2 raciones.

Tiempo total: 17 min
Preparación: 10 min
Cocción: 4 min
Reposo: 3 min

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Producto utilizadoTupperware Breakfast Maker para microondas

Recetas con Tupperware Breakfast Maker para microondas (10)

Elaboración

Pon el calabacín, el pimiento y los tomates en la base del Tupperware Large Breakfast Maker y añade el agua. Tapa y cocina en el microondas 3 minutos al 70 % de potencia (700 W); deja reposar 1 minuto.
Incorpora los garbanzos y el cuscús, salpimienta y añade unas gotas de salsa picante si quieres. Tapa y cocina 1 minuto a máxima potencia (1000 W).
Deja reposar 2 minutos, rocía con el aceite de oliva y separa los granos con un tenedor antes de servir.

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Preguntas sobre esta receta

¿Cuánto se tarda en hacer Cuscús exprés de verduras?

17 minutos en total: 10 minutos de preparación y 4 minutos de cocción. Añade 3 minutos de reposo.

¿Qué producto Tupperware necesito?

Esta receta está escrita para el Tupperware Breakfast Maker para microondas. Encuentra las 10 recetas para el Breakfast Maker para microondas en este sitio.

¿Para cuántas personas?

Las cantidades son para 2 raciones. Los botones − y + sobre los ingredientes las recalculan.

¿Algún truco para que salga bien?

Para llevar, deja enfriar el cuscús, pásalo a un recipiente Tupperware y añade queso feta desmenuzado o hierbas frescas justo antes de comer.

¿Es apta para dietas especiales?

Sí, esta receta es vegetariana · vegana · sin lactosa.