
Pikantne pieczone chipsy ziemniaczane
Niska temperatura i długi czas pieczenia zamieniają proste plastry ziemniaka w chrupiącą przekąskę bez smażenia w głębokim tłuszczu. Mandolina zapewnia jednakową grubość każdego plasterka, dzięki czemu chrupią równomiernie z obu stron.
- Czas całkowity
- 145 min
- Przygotowanie
- 20 min
- Gotowanie
- 120 min
- Odpoczynek
- 5 min

Składniki
Sposób przygotowania
Nagrzej piekarnik do 90°C.
Pokrój ziemniaka na ustawieniu 1 mandoliny Tupperware.
Ułóż plasterki na silikonowej macie Tupperware i posmaruj obie strony olejem za pomocą silikonowego pędzelka Tupperware.
Posyp obie strony chili w proszku i suszonymi ziołami.
Piecz około 2 godzin, obracając plasterki w połowie czasu, aby obie strony wysychały równomiernie.
Wyjmij z piekarnika i odczekaj 5 minut przed podaniem.







