Snacks og fingermad · Vegansk · Glutenfri

Ovnbagte chilikartoffelchips

Name: Ovnbagte chilikartoffelchips
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Total time: 145 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: International
Ingredients: 1 stor kartoffel; Olie, til pensling; Blandede tørrede krydderurter, efter smag; Malet chile piquin (eller chilipulver), efter smag

En lav og langsom bagning gør enkle kartoffelskiver til et sprødt snack uden friturestegning. Mandolinen holder alle skiver samme tykkelse, så de bliver sprøde jævnt på begge sider.

Kort fortalt Ovnbagte chilikartoffelchips er en snacks og fingermad-opskrift, der laves i Tupperware Mandolinjern. Den tager 145 minutter i alt, til 4 portioner.

Samlet tid: 145 min
Forberedelse: 20 min
Tilberedning: 120 min
Hviletid: 5 min

Gå til opskriften ↓ ★ Bedøm opskriften

Anvendt produktTupperware Mandolinjern

Tupperware Mandolinjern opskrifter (66)

+ Tupperware Silikonebagemåtte

Ingredienser

4portioner

1 stor kartoffel
Olie, til pensling
Blandede tørrede krydderurter, efter smag
Malet chile piquin (eller chilipulver), efter smag

Fremgangsmåde

Varm ovnen op til 90 °C.
Skær kartoflen i skiver på indstilling 1 på Tupperware Mandolin.
Læg skiverne på en Tupperware silikonebageplade, og pensl begge sider med olie med Tupperware silikonepenslen.
Drys begge sider med chilipulver og tørrede krydderurter.
Bag i cirka 2 timer, og vend skiverne halvvejs, så begge sider tørrer jævnt.
Tag dem ud af ovnen, og lad dem hvile i 5 minutter, inden de serveres.

Har du lavet den? Giv den en vurdering

i ovn veganske glutenfri kartofler

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Ovnbagte chilikartoffelchips?

145 minutter i alt: 20 minutters forberedelse og 120 minutters tilberedning. Læg 5 minutters hviletid til.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware Mandolinjern. Se alle 66 opskrifter til Mandolinjern her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 4 portioner. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Disse chips kan også laves i en airfryer, hvilket forkorter tilberedningstiden betydeligt.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er vegansk · glutenfri.

Ovnbagte chilikartoffelchips

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Cremet kål- og æblesalat

Fisk med hvidløgschampignon

Asiatiske oksekødsburgere med japansk coleslaw

Agurke- og limevand med mynte

Stærke majskolbepinde

Mini-pizzaer med kartoffelnudelbund

Skinnende to-farvede gelekopper

Regnbuefrugtskål med cottage cheese

Ovnbagte chilikartoffelchips

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Cremet kål- og æblesalat

Fisk med hvidløgschampignon

Asiatiske oksekødsburgere med japansk coleslaw

Agurke- og limevand med mynte

Stærke majskolbepinde

Mini-pizzaer med kartoffelnudelbund

Skinnende to-farvede gelekopper

Regnbuefrugtskål med cottage cheese

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke