
Sterke ovnsbakte potetchips
Lav og langsom steking gjør enkle potetskiver om til et sprøtt mellommåltid uten frityrsteking. Mandolinen holder alle skivene like tykke, slik at de blir jevnt sprø på begge sider.
- Total tid
- 145 min
- Forberedelse
- 20 min
- Tilberedning
- 120 min
- Hviletid
- 5 min

Ingredienser
Fremgangsmåte
Sett ovnen på 90 °C.
Skjær poteten i skiver på innstilling 1 på Tupperware mandolin.
Legg skivene på en Tupperware silikonbakematte og pensle begge sider med olje ved hjelp av Tupperware silikonpensel.
Dryss begge sider med chilipulver og tørkede urter.
Stek i omtrent 2 timer, snu skivene halvveis slik at begge sider tørker jevnt.
Ta ut av ovnen og la hvile i 5 minutter før servering.







