Azjatycki burger wołowy z prasą Tupperware

Name: Burgery wołowe po azjatycku z japońską surówką coleslaw
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcji
Ingredients: 1 duże jajko; 450 g mielonej wołowiny; 45 g drobnej bułki tartej; 75 g drobno posiekanej cebuli; 2 łyżeczki sosu chili z czosnkiem (lub innego sosu azjatyckiego); 1 łyżka sosu sojowego; 1 łyżka sosu hoisin; 1 łyżka soku z limonki; 1/2 łyżki brązowego cukru; 1 łyżeczka suszonej bazylii; 1 łyżeczka czosnku w proszku; 1/2 łyżeczki mielonego imbiru; 1 szczypta pieprzu; 4 bułki do burgerów; Japońska surówka coleslaw: 70 g białej kapusty i 50 g obranej marchwi; Japońska surówka coleslaw: 2 łyżki octu ryżowego, 1 łyżeczka sosu sojowego, 1 łyżeczka soku z limonki, 1 łyżeczka miodu, 1/2 łyżeczki oleju sezamowego; Pikantne aioli (opcjonalnie): 5 1/2 łyżki majonezu, 3 łyżki ketchupu, 1 łyżeczka sosu chili, 1/2 łyżeczki czosnku w proszku; Ketchup hoisin (opcjonalnie): 4 łyżki ketchupu, 2 łyżki sosu hoisin lub barbecue, 1/2 łyżki soku z limonki

Burgery wołowe po azjatycku z japońską surówką coleslaw

Burgery wołowe doprawione sosem sojowym, hoisin, sosem chili z czosnkiem, limonką i imbirem, podane z chrupiącą surówką coleslaw z octem ryżowym i jednym z dwóch szybkich sosów do wyboru. Prasa do hamburgerów formuje zwarte kotlety z wilgotnej masy, a mandolina cienko szatkuje kapustę i marchew.

W skrócie Burgery wołowe po azjatycku z japońską surówką coleslaw to przepis z kategorii dania główne przygotowywany w Tupperware Prasa do hamburgerów. Zajmuje łącznie 40 minut, dla 4 porcji.

Czas całkowity

40 min

Przygotowanie

20 min

Gotowanie

20 min

Przejdź do przepisu ↓

Sposób przygotowania

Roztrzep jajko w misce, dodaj wołowinę, bułkę tartą, cebulę, sosy, sok z limonki, cukier i przyprawy i energicznie mieszaj, aż składniki równo się połączą.
Podziel na 4 równe porcje i uformuj zwarte kotlety prasą do hamburgerów Tupperware.
Na surówkę bardzo cienko pokrój kapustę i marchew mandoliną Tupperware i wymieszaj z octem ryżowym, sosem sojowym, sokiem z limonki, miodem i olejem sezamowym.
Wymieszaj składniki wybranego sosu.
Rozgrzej frytkownicę beztłuszczową Tupperware do 190 °C przez około 5 minut. Piecz 2 kotlety około 5 minut, odwróć je i piecz jeszcze 2 do 5 minut, według uznania. Powtórz z pozostałymi 2. Można też użyć patelni.
Podgrzej bułki i nałóż do nich surówkę, sos, liście sałaty i kotlet.

Oceń ten przepis

z Air Fryera wołowina jajka ryż marchew

Pytania o ten przepis

Ile czasu zajmuje Burgery wołowe po azjatycku z japońską surówką coleslaw?

Łącznie 40 minut: 20 minut przygotowania i 20 minut gotowania.

Jaki produkt Tupperware jest potrzebny?

Ten przepis napisano dla Tupperware Prasa do hamburgerów. Zobacz wszystkie 18 przepisy na Prasa do hamburgerów w tym serwisie.

Na ile osób?

Ilości są na 4 porcji. Przyciski − i + nad składnikami je przeliczają.

Jakaś wskazówka?

Przygotuj surówkę godzinę wcześniej i przechowuj ją w szczelnym pojemniku Tupperware w lodówce; warzywa lekko zmiękną i lepiej przejdą sosem.

Burgery wołowe po azjatycku z japońską surówką coleslaw

Składniki

Sposób przygotowania

Pytania o ten przepis

Podobne przepisy

Burgery po amerykańsku lub po grecku

Burger caprese z kurczakiem

Burger rybny z cytryną i koperkiem

Burger wołowy z cynamonem

Panierowane paluszki z łososia

Chrupiąca wołowina na słodko-kwaśno

Burger po meksykańsku

Wegetariański burger z czerwonej fasoli

5 przepisów Tupperware tygodniowo na Twoją skrzynkę