
Pizza z pesto z rukoli i orzechów włoskich
Biała pizza z pikantnym pesto z rukoli i orzechów włoskich pod świeżą mozzarellą i czerwoną cebulą. Ciasto rozwałkowuje się bezpośrednio na silikonowej macie z rantem, która potem trafia na ruszcie do piekarnika, więc nie trzeba go przenosić z blatu na blachę.
- Czas całkowity
- 37 min
- Przygotowanie
- 20 min
- Gotowanie
- 12 min
- Odpoczynek
- 5 min
Składniki
Sposób przygotowania
Wyjmij ruszt z piekarnika i połóż go na blacie, a następnie nagrzej piekarnik do 200 °C.
Włóż orzechy, rukolę i czosnek do Tupperware SuperSonic Chopper Compact z nożem, przykryj i ciągnij za linkę, aż będą drobno posiekane. Dodaj oliwę i Parmigiano i ciągnij dalej, aż powstanie gładkie pesto.
Oprósz silikonową matę z rantem Tupperware połową mąki i rozwałkuj na niej ciasto na wybraną grubość.
Rozsmaruj na cieście połowę pesto, ułóż plastry mozzarelli, posyp czerwoną cebulą i dopraw czarnym pieprzem.
Przełóż silikonową matę na ruszt, wsuń do piekarnika i piecz 10 do 12 minut, aż spód będzie złocisty i dopieczony.
Odstaw na kilka minut do przestygnięcia, przełóż pizzę na deskę, pokrój i podawaj na ciepło.







