Pizza al pesto di rucola e noci con Tupperware

Name: Pizza al pesto di rucola e noci
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 4 persone
Ingredients: 90 g di noci; 40 g di rucola; 1 spicchio d'aglio, sbucciato; 180 ml di olio extravergine d'oliva; 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato; 30 g di farina 00; 450 g di impasto per pizza; 225 g di mozzarella fresca, a fette; 30 g di cipolla rossa a fettine; 1/2 cucchiaino di pepe nero

Pizza al pesto di rucola e noci

Una pizza bianca con un pesto piccante di rucola e noci sotto la mozzarella fresca e la cipolla rossa. L'impasto si stende direttamente sul Silicone Baking Sheet with Rim, che poi va in forno sulla griglia: nessun passaggio dal piano di lavoro alla teglia.

In breve Pizza al pesto di rucola e noci è una ricetta di piatti principali preparata nel Tupperware Tappetino in silicone. Richiede 37 minuti in tutto, per 4 persone.

Tempo totale

37 min

Preparazione

20 min

Cottura

12 min

Riposo

5 min

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Procedimento

Togli la griglia dal forno e appoggiala sul piano di lavoro, poi preriscalda il forno a 200 °C.
Metti noci, rucola e aglio nel SuperSonic Chopper Compact Tupperware con la lama, chiudi e tira la cordicella finché sono tritati finemente. Aggiungi l'olio d'oliva e il Parmigiano e continua a tirare fino a ottenere un pesto omogeneo.
Spolvera il Silicone Baking Sheet with Rim Tupperware con metà della farina e stendi l'impasto direttamente sopra, allo spessore che preferisci.
Spalma metà del pesto sull'impasto, disponi sopra le fette di mozzarella, distribuisci la cipolla rossa e condisci con il pepe nero.
Trasferisci il tappetino in silicone sulla griglia, inforna e cuoci per 10-12 minuti, finché la base è dorata sotto e ben cotta.
Lascia intiepidire qualche minuto, sposta la pizza su un tagliere, tagliala e servila calda.

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al forno vegetariane formaggio

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Pizza al pesto di rucola e noci?

37 minuti in tutto: 20 minuti di preparazione e 12 minuti di cottura. Aggiungi 5 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Tappetino in silicone. Trovi tutte le 108 ricette per il Tappetino in silicone su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 4 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

La ricetta dà il doppio del pesto necessario: conserva il resto in un contenitore Tupperware chiuso in frigorifero fino a 4 giorni e usalo per condire la pasta o farcire i panini.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è vegetariana.

Pizza al pesto di rucola e noci

Ingredienti

Procedimento

Domande su questa ricetta

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