Przekąski · Wegetariańskie

Rożki z ciasta piadina z peperonatą

Name: Rożki z ciasta piadina z peperonatą
Prep time: 20 min
Cook time: 28 min
Total time: 63 min
Yield: 4 sztuk
Ingredients: 1 ml suszonych drożdży; 30 ml wody; 1 szczypta cukru; 60 g mąki pszennej; 5 g tartego sera; Sól; 10 ml oleju; 1 żółta i 1 czerwona papryka (łącznie ok. 400 g); 25 ml oliwy; 1 duży pomidor; 25 g cukru; Odrobina octu balsamicznego (opcjonalnie); Sól i pieprz

Małe rożki z włoskiego placka z nadzieniem z peperonaty, słodko-kwaśnego duszonego dania z papryki i pomidora. Ciasto piecze się na stożkach Cornets Party, a papryka w tym czasie gotuje się w mikrofalówce; nadzienie może być ciepłe lub zimne.

W skrócie Rożki z ciasta piadina z peperonatą to przepis z kategorii przekąski przygotowywany w Tupperware Cornets Party. Zajmuje łącznie 63 minut, dla 4 sztuk.

Czas całkowity: 63 min
Przygotowanie: 20 min
Gotowanie: 28 min
Odpoczynek: 15 min

Przejdź do przepisu ↓

Użyty produktTupperware Cornets Party

Przepisy Tupperware Cornets Party (27)

Sposób przygotowania

Wymieszaj drożdże i szczyptę cukru z wodą i odstaw na ok. 5 minut.
Wymieszaj mąkę, tarty ser, sól i olej. Dodaj rozczyn i zagnieć ciasto. Podziel na 4 kulki, przykryj i odstaw na 10 minut.
Rozgrzej piekarnik do 190 °C. Rozwałkuj każdą kulkę w trapez i owiń wokół stożka Tupperware Cornets Party, dobrze sklejając brzegi i czubek. Piecz ok. 12 minut.
Obierz paprykę, usuń gniazda nasienne, pokrój w paski i gotuj z oliwą w mikrofalówce ok. 6 minut przy 600 W.
Dodaj obranego, pozbawionego pestek i pokrojonego w kostkę pomidora, a następnie cukier, ocet, sól i pieprz. Wymieszaj i gotuj ok. 10 minut przy 600 W, mieszając w połowie.
Zsuń chlebowe rożki ze stożków i napełnij je peperonatą, na ciepło lub na zimno.