
Ryż do sushi z mikrofali
Baza domowych maki i nigiri: ryż krótkoziarnisty ugotowany w mikrofali, a potem doprawiony octem ryżowym, cukrem i solą. Microwave Rice Maker gotuje go bez pilnowania i bez przywierania, a to na kuchence zwykle sprawia najwięcej trudności.
- Czas całkowity
- 28 min
- Przygotowanie
- 5 min
- Gotowanie
- 13 min
- Odpoczynek
- 10 min

Składniki
Sposób przygotowania
Wsyp ryż do durszlaka Tupperware Pro 2 l włożonego do miski Pro 3 l i kilka razy płucz go pod zimną wodą, aż woda będzie przejrzysta.
Odsącz ryż i przełóż go do Tupperware Microwave Rice Maker z 350 ml zimnej wody. Gotuj 12–13 minut przy 600 W, a następnie odstaw na 10 minut.
W tym czasie w małej miseczce wymieszaj ocet, cukier i sól, aż się rozpuszczą. Delikatnie wmieszaj tę mieszankę w ryż silikonową szpatułką.
Przykryj i ostudź całkowicie w temperaturze pokojowej; nie wkładaj ryżu do lodówki, bo stanie się twardy i klejący.
Przed formowaniem sushi lekko posmaruj olejem Maki Party i Nigiri Party. Jednorazowe natłuszczenie na początku wystarczy na całą porcję.







