
Tęczowy tort urodzinowy
Czterowarstwowy tort urodzinowy z cienkich cytrynowych biszkoptów, każdy w innym kolorze, przełożony i pokryty bitą śmietaną z mascarpone. Obręcz do pieczenia sprawia, że każdy blat ma ten sam rozmiar, więc tort stoi prosto, a pisak dekoracyjny ułatwia wykonanie lukrowych detali.
- Czas całkowity
- 40 min
- Przygotowanie
- 20 min
- Gotowanie
- 20 min

Składniki
Sposób przygotowania
Zetrzyj skórkę i wyciśnij sok z cytryny za pomocą Tupperware Zest 'n Press. Rozgrzej piekarnik do 180 °C z termoobiegiem.
Ubij jajka z cukrem, aż potroją objętość. Wmieszaj trzepaczką mąkę, a następnie dodaj olej, skórkę i 4 łyżeczki soku z cytryny i delikatnie wymieszaj na gładką, puszystą masę.
Podziel ciasto równo do 4 misek i zabarw każdą porcję innym kolorem.
Postaw 2 obręcze do pieczenia Tupperware na arkuszu papieru do pieczenia, napełnij każdą jednym kolorem i piecz około 10 minut, aż wykałaczka będzie sucha. Ostrożnie wyjmij blaty, umyj obręcze i w ten sam sposób upiecz pozostałe 2 porcje ciasta. Ostudź wszystkie 4 blaty.
Ubij zimną śmietankę z mascarpone i cukrem pudrem na miękki krem. Rozsmaruj grubą warstwę na każdym blacie silikonową szpatułką Tupperware, ułóż je jeden na drugim i pokryj tort resztą kremu.
Wymieszaj cukier puder z sokiem z cytryny i różowym barwnikiem wąską silikonową szpatułką Tupperware, napełnij pisak dekoracyjny Tupperware i wykonaj dekorację. Do podania przechowuj w lodówce.







