Pomarańczowe ciasto w kształcie serca

Sposób przygotowania

1. Rozgrzej piekarnik do 180 °C. Lekko natłuść masłem silikonową formę Tupperware w kształcie serca.

2. Zetrzyj skórkę z pomarańczy i wyciśnij sok za pomocą Tupperware Zest 'n Press.

3. W dużej misce ubij żółtka z cukrem na jasną, pienistą masę. Dodaj olej, sok i skórkę z pomarańczy i wymieszaj na gładkie ciasto.

4. Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i wmieszaj ją stopniowo.

5. Ubij białka na sztywną pianę. Wmieszaj je szpatułką do ciasta, podnosząc je od dna, aby pozostało puszyste.

6. Wlej ciasto do formy, wyrównaj wierzch i piecz 45 do 50 minut, aż się zezłoci, a nóż wbity w środek będzie czysty po wyjęciu.

7. Studź kilka minut przed wyjęciem z formy. Podawaj na ciepło lub na zimno.

z piekarnikawegetariańskiejajka