Pratos principais · Sem glúten

Peitos de frango recheados à Orloff

Name: Peitos de frango recheados à Orloff
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 6 peitos de frango (150 g cada); 1 bola de mozzarella; 500 g de tomate-cereja; 12 fatias de coppa; Ervas de Provença

Peitos de frango golpeados como uma batata hasselback e recheados alternadamente com metades de tomate-cereja e mozzarella envolvida em coppa. Assam lado a lado no tabuleiro quadrado Premiaglass, com espaço para seis peitos e o resto dos tomates, e vão diretamente para a mesa.

Em resumo Peitos de frango recheados à Orloff é uma receita de pratos principais feita no Tupperware Premiaglass. Demora 50 minutos no total, para 6 doses.

Tempo total: 50 min
Preparação: 10 min
Cozedura: 40 min

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Produto utilizadoTupperware Premiaglass

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Preparação passo a passo

Aqueça o forno a 200 °C. Com uma faca de descascar, faça 4 golpes transversais em cada peito de frango, fundos o suficiente para receber o recheio, mas sem cortar até ao fim.
Corte alguns tomates-cereja ao meio com uma faca para tomate e corte a mozzarella às fatias. Recheie os golpes alternando uma metade de tomate e uma fatia de mozzarella envolvida em meia fatia de coppa dobrada.
Disponha os peitos recheados no tabuleiro quadrado Premiaglass 3,2 l Tupperware e junte à volta os restantes tomates-cereja.
Polvilhe com ervas de Provença e leve ao forno 35 a 40 minutos, conforme a espessura dos peitos. Sirva com tagliatelle frescos.