
Salmão à Mostarda com Legumes ao Vapor
Dispor o salmão e uma mistura de legumes nos dois cestos do Micro Urban permite que ambos cozam a vapor juntos, sobre vinho e água, de uma só vez. Uma vinagreta rápida batida à parte dá ao prato final um toque final vivo.
- Tempo total
- 35 min
- Preparação
- 20 min
- Cozedura
- 15 min

Ingredientes
Preparação passo a passo
Deita a água e o vinho branco na base do Micro Urban Tupperware. Coloca os legumes congelados no cesto superior e o salmão, coberto de mostarda e temperado com sal, pimenta e salsa, no cesto inferior. Tapa.
Leva ao micro-ondas cerca de 15 minutos à potência máxima.
Bate os ingredientes da vinagreta numa taça pequena e deita numa molheira pequena.
Serve os legumes ao vapor e o salmão juntos, regando com a vinagreta de mostarda a gosto.







