Bolo de azeite

Preparação passo a passo

1. Aqueça o forno a 180 °C.

2. Coloque os ovos, o açúcar e a raspa na base do Whip N Mix Chef Tupperware e rode a manivela na velocidade I até a mistura ficar clara e cremosa.

3. Misture a farinha e o fermento numa taça pequena. Noutra taça, misture a manteiga derretida, o azeite e o leite.

4. Junte aos ovos, alternadamente, a mistura seca e a líquida, começando e terminando com a farinha, e misture só até ficarem incorporadas.

5. Deite a massa na forma retangular de silicone Tupperware e nivele. Leve ao forno 20 a 25 minutos, até um palito espetado no centro sair limpo.

6. Desenforme e deixe arrefecer completamente, depois corte em barras e decore a gosto.

no fornovegetarianasovoslimão