Pastelaria e pão · Vegetariana

Bolo de laranja e sementes de papoila

Name: Bolo de laranja e sementes de papoila
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 8 doses
Ingredients: 115 g de manteiga sem sal amolecida; 150 g de açúcar; Raspa de 1 laranja; 2 claras de ovos grandes; 120 ml de bebida de amêndoa; 45 ml de sumo de laranja, dividido; 190 g de farinha com fermento; 5 ml de sementes de papoila; 180 g de açúcar em pó

Um bolo leve feito com claras, perfumado com raspa de laranja e salpicado de sementes de papoila, finalizado com um glacé simples de laranja. A caçarola Ultra Pro coze-o de forma uniforme em 25 minutos e desenforma-o sem esforço.

Em resumo Bolo de laranja e sementes de papoila é uma receita de pastelaria e pão feita no Tupperware Ultra Pro. Demora 55 minutos no total, para 8 doses.

Tempo total: 55 min
Preparação: 20 min
Cozedura: 25 min
Repouso: 10 min

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Produto utilizadoTupperware Ultra Pro

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Preparação passo a passo

Aqueça o forno a 180 °C.
Numa taça média, bata a manteiga, o açúcar e a raspa de laranja até ficar leve e cremoso, depois junte as claras.
Misture 15 ml do sumo de laranja na bebida de amêndoa e deixe repousar alguns minutos para engrossar ligeiramente.
Junte à mistura de manteiga a farinha e a bebida de amêndoa, alternadamente, começando e terminando com a farinha. Envolva as sementes de papoila.
Deite a massa na caçarola Ultra Pro Tupperware de 2 l e leve ao forno cerca de 25 minutos, até um palito espetado no centro sair limpo.
Entretanto, misture o açúcar em pó com os restantes 30 ml de sumo de laranja até obter um glacé liso.
Deixe o bolo arrefecer cerca de 10 minutos, depois deite o glacé por cima com uma colher e sirva.