Pastelaria e pão · Vegetariana · Sem lactose

Biscotti de uma só cozedura

Name: Biscotti de uma só cozedura
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8 unidades
Ingredients: 65 g de açúcar; 45 ml de óleo vegetal; 1 ovo grande; 15 ml de aroma à escolha (baunilha, amêndoa, anis...); 140 g de farinha de trigo, e mais para enrolar; 5 ml de fermento em pó

Uma versão rápida dos biscotti italianos que dispensa a habitual segunda cozedura. A massa leva óleo em vez de manteiga e o aroma que preferir, e a forma de palitos de silicone molda-a em dedos regulares que douram em 15 minutos.

Em resumo Biscotti de uma só cozedura é uma receita de pastelaria e pão feita no Tupperware Forma de silicone. Demora 35 minutos no total, para 8 unidades.

Tempo total: 35 min
Preparação: 15 min
Cozedura: 15 min
Repouso: 5 min

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Produto utilizadoTupperware Forma de silicone

Receitas Tupperware Forma de silicone (102)Ver o produto ↗

+ Tupperware Taça misturadora

Ingredientes

8unidades

65 g de açúcar
45 ml de óleo vegetal
1 ovo grande
15 ml de aroma à escolha (baunilha, amêndoa, anis...)
140 g de farinha de trigo, e mais para enrolar
5 ml de fermento em pó

Preparação passo a passo

Retire a grelha do forno e aqueça o forno a 180 °C.
Numa Thatsa Bowl média Tupperware, bata o açúcar, o óleo, o ovo e o aroma até ficar espumoso. Junte a farinha e o fermento e misture até obter uma massa homogénea.
Numa superfície ligeiramente enfarinhada, enrole a massa em rolinhos de 13 cm e pressione-os nas cavidades da forma de palitos de silicone Tupperware.
Coloque a forma sobre a grelha do forno, introduza-a no forno e deixe cozer 15 minutos, até dourar. Deixe repousar 5 minutos e desenforme com cuidado. Sirva morno ou à temperatura ambiente.

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no forno vegetarianas ovos

Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Biscotti de uma só cozedura?

35 minutos no total: 15 minutos de preparação e 15 minutos de cozedura. Conte ainda com 5 minutos de repouso.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware Forma de silicone. Veja as 102 receitas para o Forma de silicone neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 8 unidades. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Incorpore 30 g de amêndoas picadas ou de pepitas de chocolate na massa antes de enrolar. Depois de frios, os biscotti conservam-se uma semana num recipiente hermético Tupperware.

É adequada a dietas especiais?

Sim, esta receita é vegetariana · sem lactose.

Biscotti de uma só cozedura

Ingredientes

Preparação passo a passo

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