Desserter · Vegetariskt

Apelsin- och chokladsufflé i glas

Name: Apelsin- och chokladsufflé i glas
Prep time: 10 min
Cook time: 13 min
Total time: 25 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 100 g mörk choklad; 2 msk matlagningsgrädde; 3 obehandlade apelsiner (rivet skal och 2 ½ dl saft); 3 ägg, delade; 2 msk majsstärkelse; 25 ml apelsinlikör (valfritt); 80 g socker; 1 skiva mjuk pepparkaka eller 2 bretonska smörkex

En dessert som serveras i glas: ett lager mörk choklad, en lätt apelsinkräm som luftas med vispade äggvitor och små tärningar av mjuk pepparkaka överst. Både chokladen och apelsinkrämen tillagas i MicroCook Pitcher, så varken kastrull eller vattenbad behövs.

I korthet Apelsin- och chokladsufflé i glas är ett desserter-recept som lagas i Tupperware MicroCook-kanna. Det tar 25 minuter totalt, för 6 portioner.

Total tid: 25 min
Förberedelse: 10 min
Tillagning: 13 min
Vila: 2 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware MicroCook-kanna

Tupperware MicroCook-kanna recept (152)Se produkten ↗

+ Tupperware Speedy Chef

Ingredienser

6portioner

100 g mörk choklad
2 msk matlagningsgrädde
3 obehandlade apelsiner (rivet skal och 2 ½ dl saft)
3 ägg, delade
2 msk majsstärkelse
25 ml apelsinlikör (valfritt)
80 g socker
1 skiva mjuk pepparkaka eller 2 bretonska smörkex

Gör så här

Smält chokladen i bitar med grädden i Tupperware MicroCook Pitcher 1 l i 2 minuter och 30 sekunder–3 minuter på 360 W. Rör om med en platt visp och fördela i 6 glas.
Vispa apelsinskal och apelsinsaft, äggulor, majsstärkelse, likör och 40 g av sockret i den rengjorda kannan. Låt stå i 2 minuter, vispa igen och tillaga sedan i 6–7 minuter på 600 W; rör om halvvägs. Vispa kraftigt och låt svalna utan lock under omrörning då och då.
Vispa äggvitorna till hårt skum i Speedy Chef och tillsätt resten av sockret på slutet.
Vänd ner äggvitorna i den avsvalnade apelsinkrämen i två omgångar med en silikonslickepott. Tillaga i 3 minuter och 30 sekunder på 360 W utan lock.
Fördela suffléräm med apelsin över chokladen i glasen och toppa med små tärningar av mjuk pepparkaka eller smulade kex. Servera ljummen eller kall.

Betygsätt receptet

i mikrovågsugn jul vegetariska choklad ägg

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Apelsin- och chokladsufflé i glas?

25 minuter totalt: 10 minuters förberedelse och 13 minuters tillagning. Räkna även med 2 minuters vila.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware MicroCook-kanna. Se alla 152 recept för MicroCook-kanna här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 6 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Förbered glasen upp till 4 timmar i förväg och förvara dem täckta i kylen; lägg på pepparkakan precis före servering så att den förblir mjuk men inte blöt.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är vegetariskt.

Apelsin- och chokladsufflé i glas

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Julgran av choklad och cornflakes

Potatisbagels

Chokladbars med marshmallows och cornflakes

Kokos- och chokladbars

Minibrownies med choklad och apelsin

Julstubbe med chokladmousse

Glasstubbe med choklad

Marängrulltårta med ananas

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg