Postres · Vegetariana

Ganache de chocolate de tres maneras

Name: Ganache de chocolate de tres maneras
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 10 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: Ganache de chocolate negro: 150 g de chocolate negro; Ganache de chocolate negro: 100 ml de crema para batir; Ganache de chocolate con leche: 150 g de chocolate con leche; Ganache de chocolate con leche: 70 ml de crema para batir; Ganache de chocolate blanco: 150 g de chocolate blanco; Ganache de chocolate blanco: 80 ml de crema para batir

Tres ganaches, negra, con leche y blanca, cada una con la cantidad de crema justa para su chocolate. Las dos MicroCook Pitchers trabajan en pareja: la de 200 ml calienta la crema en el microondas y luego se pone boca abajo para tapar la de 500 ml mientras el chocolate se derrite.

En resumen Ganache de chocolate de tres maneras es una receta de postres hecha en el Tupperware Jarra MicroCook. Lleva 10 minutos en total, para 6 raciones.

Tiempo total: 10 min
Preparación: 5 min
Cocción: 2 min
Reposo: 3 min

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Producto utilizadoTupperware Jarra MicroCook

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Ingredientes

6raciones

Ganache de chocolate negro: 150 g de chocolate negro
Ganache de chocolate negro: 100 ml de crema para batir
Ganache de chocolate con leche: 150 g de chocolate con leche
Ganache de chocolate con leche: 70 ml de crema para batir
Ganache de chocolate blanco: 150 g de chocolate blanco
Ganache de chocolate blanco: 80 ml de crema para batir

Elaboración

Vierte la crema de la ganache elegida en la Tupperware MicroCook Pitcher 200 ml y calienta en el microondas a 360 W de 1 min 10 s a 1 min 30 s, según la cantidad, hasta que esté muy caliente.
Trocea el chocolate en trozos regulares en la Tupperware MicroCook Pitcher 500 ml. Vierte encima la crema caliente, cubre con la jarra de 200 ml puesta boca abajo y deja reposar 3 minutos.
Remueve con la Tupperware Silicone Spatula hasta que el chocolate se haya derretido por completo y la ganache brille.

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al microondas vegetarianas chocolate

Preguntas sobre esta receta

¿Cuánto se tarda en hacer Ganache de chocolate de tres maneras?

10 minutos en total: 5 minutos de preparación y 2 minutos de cocción. Añade 3 minutos de reposo.

¿Qué producto Tupperware necesito?

Esta receta está escrita para el Tupperware Jarra MicroCook. Encuentra las 152 recetas para el Jarra MicroCook en este sitio.

¿Para cuántas personas?

Las cantidades son para 6 raciones. Los botones − y + sobre los ingredientes las recalculan.

¿Algún truco para que salga bien?

Una tanda glasea un pastel de unos 15 cm de diámetro, o puede servirse con profiteroles, helado o fruta escalfada. La ganache sobrante se conserva 5 días en el refrigerador en la jarra de 500 ml cerrada; caliéntala unos segundos a 360 W para que vuelva a quedar fluida.

¿Es apta para dietas especiales?

Sí, esta receta es vegetariana.

Ganache de chocolate de tres maneras

Ingredientes

Elaboración

Preguntas sobre esta receta

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