Bakning · Vegetariskt

Mjuka pretzels av pizzadeg

Name: Mjuka pretzels av pizzadeg
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 6 st
Ingredients: 450 g pizzadeg; 1,4 l hett vatten; 55 g bikarbonat; 1 stort ägg uppvispat med 1 msk vatten; 55 g osaltat smör, smält; 1 msk valfri topping (flingsalt, kanelsocker)

Mjuka pretzels gjorda på det snabba sättet med köpt pizzadeg, som får sin sega, blanka yta av ett kort dopp i hett bikarbonatvatten. Degen delas med Universal Kitchen Shears och gräddas på Silicone Baking Sheet with Rim, där den äggpenslade degen inte fastnar.

I korthet Mjuka pretzels av pizzadeg är ett bakning-recept som lagas i Tupperware Silikonbakmatta. Det tar 40 minuter totalt, för 6 st.

Total tid: 40 min
Förberedelse: 25 min
Tillagning: 15 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware Silikonbakmatta

Tupperware Silikonbakmatta recept (108)

+ Tupperware TupperWave Stack Cooker, Tupperware Tupperware kastruller och stekpannor

Gör så här

Sätt ugnen på 200 °C. Dela degen i 6 lika stora bitar med Tupperware Universal Kitchen Shears.
Rulla varje bit till en lång, tunn längd och vrid den till en pretzel.
Häll vattnet i Tupperware TupperWave Stack Cooker gryta 1,75 l och värm i mikron på full effekt (1000 W) tills det är ångande hett. Rör sedan ner bikarbonatet. Doppa varje pretzel i badet i 30 sekunder.
Lyft upp pretzlarna, låt dem rinna av och lägg dem på Tupperware Silicone Baking Sheet with Rim. Pensla med ägget och grädda i 15 minuter.
Pensla med det smälta smöret så fort de kommer ut ur ugnen och strö genast över toppingen.

Betygsätt receptet

fest och plockmat vegetariska ägg

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Mjuka pretzels av pizzadeg?

40 minuter totalt: 25 minuters förberedelse och 15 minuters tillagning.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Silikonbakmatta. Se alla 108 recept för Silikonbakmatta här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 6 st. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Pretzels är godast samma dag som de bakas. Förvara eventuella rester i en Tupperware-behållare och fräscha upp dem i 5 minuter i varm ugn före servering.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är vegetariskt.

Mjuka pretzels av pizzadeg

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Julgran av choklad och cornflakes

Glutenfria mandelkakor till jul

Glasfönsterkakor till jul

Matiga miniscones till mingel

Potatisbagels

Apelsinkaka i hjärtform

Kastanjekaka i hjärtform med chokladglasyr

Små mandelhjärtan

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg