
Mannagrynskaka med apelsin
En stelnad mannagrynspudding formad som en krona, gjord på mjölk, socker och apelsinskal och kokt i kastrull på cirka 10 minuter. Jel Ring ger den en prydlig ringform och släpper den lätt när den har svalnat och stelnat.
- Total tid
- 140 min
- Förberedelse
- 10 min
- Tillagning
- 10 min
- Vila
- 120 min
Ingredienser
Gör så här
Vispa upp äggen i en Tupperware Wonderlier Bowl och ställ åt sidan.
Koka upp mjölk, socker och apelsinskal i en kastrull på medelvärme.
Strö i mannagrynen lite i taget och rör efter varje omgång. När allt är i låter du det sjuda i 2 till 3 minuter under ständig omrörning.
Ta kastrullen från värmen, häll i de uppvispade äggen och fortsätt röra i cirka 30 sekunder.
Skölj insidan av Tupperware Jel Ring med iskallt vatten och häll i mannagrynssmeten. Låt svalna helt, cirka 2 timmar.
Stjälp upp på ett fat, garnera med apelsinskal eller skalstrimlor om du vill och förvara i kylen fram till servering.







