Bakning · Vegetariskt

Pumpa- och zucchinikaka

Name: Pumpa- och zucchinikaka
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 12 portioner
Ingredients: 300 g socker; 1 1/4 dl neutral olja; 2 ägg, uppvispade; 225 g pumpapuré på burk; 80 ml vatten; 3/4 tsk vaniljextrakt; 1/2 tsk bakpulver; 1 tsk bikarbonat; 1 tsk salt; 1 tsk malen kanel; 1 tsk pumpapajkrydda; 220 g vetemjöl; 1 medelstor zucchini; 1 msk rumstempererat smör till formen

En mjuk, lätt kryddad kaka som får sin saftighet från pumpapuré på burk och nyriven zucchini. Grate Master river zucchinin på några sekunder, och den fyrkantiga Ultra Pro-formen gräddar smeten jämnt och går direkt från ugn till bord.

I korthet Pumpa- och zucchinikaka är ett bakning-recept som lagas i Tupperware Ultra Pro. Det tar 60 minuter totalt, för 12 portioner.

Total tid: 60 min
Förberedelse: 20 min
Tillagning: 40 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro recept (121)Se produkten ↗

+ Tupperware Rivjärn, Tupperware Bunke

Gör så här

Sätt ugnen på 175 °C och smörj den fyrkantiga formen Tupperware Ultra Pro 2 l (eller Ultra Pro gryta 2 l).
Vispa ihop socker, olja, ägg, pumpa, vatten och vanilj i en medelstor Tupperware Thatsa Bowl.
Vispa ihop bakpulver, bikarbonat, salt, kanel, pumpapajkrydda och mjöl i en annan skål. Tillsätt det i pumpablandningen och vispa bara tills smeten är slät.
Sätt den fina konen i Tupperware Grate Master. För ner zucchinin i matarfacket och veva, och använd pressen för att trycka igenom den sista biten. Vänd ner 2 1/2 till 4 3/4 dl av den rivna zucchinin i smeten.
Häll smeten i formen och grädda i 30 till 40 minuter, tills en tandpetare som sticks in i mitten kommer ut torr.

Betygsätt receptet

i ugn halloween vegetariska ägg zucchini pumpa

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Pumpa- och zucchinikaka?

60 minuter totalt: 20 minuters förberedelse och 40 minuters tillagning.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Ultra Pro. Se alla 121 recept för Ultra Pro här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 12 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

När kakan har svalnat kan du slå in bitarna var för sig och frysa dem i en Tupperware-behållare. De tinar på ungefär en timme i rumstemperatur, perfekt till matlådan.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är vegetariskt.

Fler liknande recept

Desserter

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg

Säsongens idéer för produkterna du redan har. Ingen skräppost, avsluta med ett klick.

Pumpa- och zucchinikaka

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Glasstubbe med choklad

Körsbärskaka för två

Ugnsstekt gås med fyllning av kastanj och kryddkaka

Avokadokaka

Potatisbagels

Glutenfria mandelkakor till jul

Glasfönsterkakor till jul

Apelsinkaka i hjärtform

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg