Hur lång tid tar Syltkakor med tumavtryck?

77 minuter totalt: 25 minuters förberedelse och 22 minuters tillagning. Räkna även med 30 minuters vila.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Portionsskopa. Se alla 37 recept för Portionsskopa här på sidan.

Mängderna gäller 30 st. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

De formade, ofyllda degkulorna håller en månad i en Tupperware-frysbehållare. Fyll dem med sylt direkt från frysen och lägg till 1–2 minuter på gräddningstiden.

Bakning · Vegetariskt

Syltkakor med tumavtryck

Name: Syltkakor med tumavtryck
Prep time: 25 min
Cook time: 22 min
Total time: 77 min
Yield: 30 st
Ingredients: 280 g vetemjöl; 10 ml majsstärkelse; 2 ml salt; 225 g osaltat smör, rumsvarmt; 70 g strösocker, och lite till att rulla i; 70 g ljust farinsocker; 1 äggula; 5 ml vaniljextrakt; 100 g valfri sylt eller marmelad (hallon, aprikos, citron)

Möra smörkakor rullade i socker, tryckta med tummen och fyllda med hallon-, aprikos- eller citronsylt före gräddning. Small Portioning Scoop gör alla kulor lika stora så att en hel plåt gräddas jämnt, och en kort stund i frysen hindrar degen från att flyta ut.

I korthet Syltkakor med tumavtryck är ett bakning-recept som lagas i Tupperware Portionsskopa. Det tar 77 minuter totalt, för 30 st.

Total tid: 77 min
Förberedelse: 25 min
Tillagning: 22 min
Vila: 30 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware Portionsskopa

Tupperware Portionsskopa recept (37)Se produkten ↗

+ Tupperware Bunke, Tupperware Silikonbakmatta

Gör så här

Vispa ihop mjöl, majsstärkelse och salt i Tupperware Wonderlier Bowl.
Vispa smöret med de båda sockersorterna i Tupperware Fix N Mix Bowl tills det är ljust och pösigt. Vispa ner äggula och vanilj och tillsätt sedan mjölblandningen lite i taget tills allt är väl blandat.
Portionera degen med Tupperware Small Portioning Scoop, rulla varje portion till en kula och rulla den i socker. Tryck försiktigt tummen i mitten av varje kula, lägg dem i en frystålig behållare, lägg på locket och frys i 30 minuter.
Sätt under tiden ugnen på 190 °C, utan varmluft. Lägg en Tupperware silikonbakmatta på ett kallt ugnsgaller eller en plåt av metall.
Värm sylten i en mikrosäker skål i 5–10 sekunder på 900 W, precis tills den är lös och lätt att röra men inte varm. Klicka den i fördjupningarna och fyll var och en ända upp.
Lägg kakorna med 5 cm mellanrum och grädda i cirka 11 minuter, tills kanterna precis börjar få färg. Grädda resten på samma sätt och låt kakorna svalna helt före servering.

Betygsätt receptet

i ugn vegetariska ägg citron

Syltkakor med tumavtryck

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Matiga miniscones till mingel

Chokladkakor

Chocolate chip cookies

Kycklingköttbullar med parmesan

Potatisbagels

Glutenfria mandelkakor till jul

Glasfönsterkakor till jul

Apelsinkaka i hjärtform

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg