
บริคชีสแพะห่อน้ำผึ้ง
แผ่นแป้งบริคทาน้ำผึ้งกลายเป็นห่อเล็ก ๆ ห่อใบอารูกูลาและชีสแพะแท่งเล็ก มัดปิดด้วยเชือกครัวก่อนอบ อบไฟแรงช่วงสั้น ๆ ก็เพียงพอให้ผิวนอกกรอบขณะที่ชีสด้านในนุ่มละลาย
- เวลารวม
- 30 นาที
- เตรียม
- 20 นาที
- ปรุง
- 10 นาที
วัตถุดิบ
วิธีทำ
ล้างและสะเด็ดน้ำอารูกูลาให้แห้ง
ทาน้ำผึ้งเหลวให้ทั่วแผ่นแป้งบริคแต่ละแผ่นด้วย Tupperware Silicone Brush
วางอารูกูลาประมาณ 15 g และชีสแพะแท่งเล็ก 1 แท่งตรงกลางแผ่นแต่ละแผ่น
พับแผ่นแป้งบริคเป็นทรงถุง แล้วมัดปิดเบา ๆ ด้วยเชือกครัว
วางห่อบนแผ่น Tupperware Silicone Baking Sheet บนตะแกรงเตาอบที่ยังไม่อุ่น อบประมาณ 10 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้แบบไม่ใช้พัดลมที่ 210 °C







