สลัดกรีกกับชิปส์มะกอก

วิธีทำ

1. หั่นเฟต้าเป็นเต๋า แล้วหั่นแตงกวาที่ล้างแล้วด้วย Tupperware Super Dicer แล้วหั่นแตงกวาเป็นแว่น

2. หั่นมะกอกดำ 100 กรัมเป็นแว่น และหั่นกุ้ยช่ายให้ละเอียด

3. เขย่าน้ำส้มสายชู เกลือ พริกไทย และน้ำมันเข้าด้วยกันใน Tupperware Shaker 350 มล.

4. ใน Tupperware Allegra Bowl ผสมแตงกวา เฟต้า มะกอกหั่นแว่น กุ้ยช่าย และน้ำสลัด (Shaker 350 มล.) ปรับรสตามชอบ

5. สำหรับชิปส์ สับมะกอกให้ละเอียดใน Tupperware SuperSonic Chopper Compact แล้วใส่ไข่ขาว แป้งสาลี เกลือ พริกไทย และน้ำมันดอกทานตะวัน คนจนเป็นแป้งเนียน

6. ตักส่วนผสมเป็น 8 กองเล็กๆ บน Tupperware Rimmed Baking Sheet วางบนตะแกรงเตาอบเย็น แล้วกดให้แบนด้วยหลังช้อน

7. อบประมาณ 12 นาทีในเตาอบที่อุ่นล่วงหน้าที่ 180 องศาเซลเซียส ระบบพัดลม ปล่อยให้ชิปส์เย็นสักครู่ก่อนค่อยๆ แกะออก

8. เสิร์ฟสลัดกรีกพร้อมชิปส์มะกอกเคียงข้าง

มังสวิรัติชีสไข่