
คัพเค้กพิซซ่า
พิซซ่าถ้วยจิ๋วจากแป้งสองส่วนผสมที่ทำง่าย คือแป้งสาลีชนิดขึ้นฟูเองกับกรีกโยเกิร์ต ใส่ซอส ชีส และท็อปปิ้งที่ชอบ พิมพ์มัฟฟินซิลิโคนขึ้นรูปแต่ละถ้วยและแกะออกได้ง่ายหลังอบโดยไม่ต้องทาน้ำมัน
- เวลารวม
- 33 นาที
- เตรียม
- 15 นาที
- ปรุง
- 15 นาที
- พัก
- 3 นาที
วัตถุดิบ
วิธีทำ
อุ่นเตาอบที่ 220 °C แล้ววางพิมพ์มัฟฟินซิลิโคน Tupperware บนถาดอบโลหะ
คนแป้งกับโยเกิร์ตใน Thatsa Bowl จนเป็นก้อนแป้งเนียนเสมอกัน
แบ่งแป้งเป็น 6 ก้อน กดแต่ละก้อนให้เป็นแผ่นกลม กดลงในหลุมพิมพ์หลุมละแผ่น ดันแป้งขึ้นตามขอบให้มีหลุมตรงกลาง
ตักซอสพิซซ่าใส่ถ้วยละ 1 ช้อนโต๊ะ ใส่มอสซาเรลลาและท็อปปิ้งอื่นๆ อบประมาณ 15 นาที จนแป้งสุกทั่วและชีสเดือดเป็นฟอง
พักไว้ 2-3 นาที แล้วแกะถ้วยพิซซ่าออกจากพิมพ์และเสิร์ฟ







