เค้กแซนด์วิชไอศกรีมช็อกโกแลต

วิธีทำ

1. วอร์มเตาอบแบบมีพัดลมที่ 190 °C

2. ผสมแป้ง ผงฟู น้ำตาล เกลือ โกโก้ เนย และน้ำใน Tupperware Mixing Bowl 3.25 ลิตร จนเข้ากันดี

3. แบ่งแป้งเป็นสองส่วน กดส่วนแรกลงใน Tupperware Football Mould แล้วอบประมาณ 20 นาที

4. ปล่อยให้เค้กเย็นสนิทก่อนคว่ำออก อบส่วนที่สองด้วยวิธีเดียวกันในพิมพ์ที่ล้างสะอาดแล้ว

5. ก่อนเสิร์ฟ ทาไอศกรีมบนด้านแบนของเค้กชิ้นหนึ่ง โดยเว้นขอบไว้เล็กน้อย

6. วางเค้กชิ้นที่สองด้านบนโดยหันด้านแบนลง กดเบา ๆ ให้ไอศกรีมกระจายถึงขอบ เสิร์ฟทันที

เตาอบมังสวิรัติช็อกโกแลต